月饼真空测量仪检验真空系统是否达标

真空系统是指由真空泵、真空计及各种零件通过管道以适当的方式连接组合成达到一定真空度要求的装置。

真空系统在食品行业的应用也很广泛，比如在月饼的真空保存就是利用了真空系统来防止月饼的腐烂。

随着计算机技术的要求，用户对真空系统的要求越来越高，尤其是对自动化的要求，自动控制主要是对真空泵流量和真空度的调节。

真空度常常通过调节真空泵流量、安装节流阀、泄压阀来控制，但用节流的方法能耗损失大，还会产生额外的噪音，所以最好直接调节真空泵的转速。对于气密性较好的真空系统，如果没有经常性的放气，内部也没有蒸气源，则可采用较小的泵。

月饼的真空工艺大多采用此种真空泵，但为了避免真空系统出现工作失误，一般上我们还会使用月饼真空测量仪来对月饼的真空包装进行检测，检验其真空度是否符合真空要求，是否真正的对月饼达到了防腐保鲜作用。